PRÉPARATEUR, PRÉPARATRICE DE REPAS CONGELÉS Personne qui place divers aliments dans des contenants ou emballages, à la main ou à l’aide de machines, en vue de la congélation de plats garnis précuits, de pâtés, de desserts, etc. Elle doit régler les machines, les alimenter en matières premières et bien vérifier les produits passant sur le convoyeur (contrôle de qualité adéquat).